10 restaurantes que os Arquitetos deveriam conhecer pelo mundo

  1. El Celler de Can Roca, Girona, Espanha: este renomado restaurante é conhecido por sua arquitetura moderna e inovadora, projetada pelo arquiteto Jordi Roig. O restaurante é construído em um antigo monastério e conta com um jardim de inverno, uma biblioteca culinária e um bar de cervejas artesanais.
  2. Noma, Copenhague, Dinamarca: este restaurante de renome mundial é conhecido por sua arquitetura minimalista e elegante, projetada pelo arquiteto Bjarke Ingels. O restaurante está localizado em uma antiga fábrica e conta com uma cozinha aberta, um jardim de inverno e uma vista panorâmica da cidade.
  3. The Fat Duck, Bray, Reino Unido: este premiado restaurante é conhecido por sua arquitetura histórica e acolhedora, projetada pelo arquiteto Adam Knibb. O restaurante está localizado em uma antiga casa de campo e conta com salas privadas, uma biblioteca culinária e um jardim de inverno.
  4. Osteria Francescana, Modena, Itália: este restaurante de renome mundial é conhecido por sua arquitetura elegante e contemporânea, projetada pelo arquiteto Massimo Iosa Ghini. O restaurante está localizado em um antigo palácio e conta com uma cozinha aberta, uma sala de degustação e uma adega.
  5. The French Laundry, Yountville, EUA: este premiado restaurante é conhecido por sua arquitetura histórica e acolhedora, projetada pelo arquiteto Howard Backen. O restaurante está localizado em uma antiga lavanderia e conta com jardins privados, salas privadas e uma cozinha aberta.
  6. Alinea, Chicago, EUA: este renomado restaurante é conhecido por sua arquitetura moderna e inovadora, projetada pelo arquiteto James Gorski. O restaurante conta com salas privadas, um jardim de inverno e uma cozinha aberta.
  7. L’Atelier de Joel Robuchon, Paris, França: este restaurante é conhecido por sua arquitetura minimalista e elegante, projetada pelo arquiteto Pierre-Yves Rochon. O restaurante conta com uma cozinha aberta, um bar de cervejas artesanais e uma vista panorâmica da cidade.
  8. El Club Allard, Madrid, Espanha: este restaurante é conhecido por sua arquitetura contemporânea e inovadora, projetada pelo arquiteto Rafael de La-Hoz. O restaurante conta com uma cozinha aberta, salas privadas e um jardim de inverno.
  9. Septime, Paris, França: este restaurante é conhecido por sua arquitetura industrial e minimalista, projetada pelo arquiteto Pierre-Yves Rochon. O restaurante está localizado em um antigo armazém e conta com uma cozinha aberta, uma adega e um jardim de inerno.
  10. Maido, Lima, Peru: este premiado restaurante é conhecido por sua arquitetura contemporânea e elegante, projetada pelo arquiteto Jordi Roig. O restaurante conta com uma cozinha aberta, uma adega e uma vista panorâmica da cidade.

Esses são apenas alguns exemplos de restaurantes que os arquitetos deveriam conhecer, cada um deles oferece uma experiência única e inesquecível, tanto em termos de comida quanto de arquitetura. É importante mencionar que além de seus pratos deliciosos, esses restaurantes são também um verdadeiro show de design e arquitetura.